Visar inlägg med etikett svamp. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett svamp. Visa alla inlägg

lördag 26 november 2011

Sverige

Jag har landat i Sverige.
Jag landade egentligen redan i förrgår. Flög från sommarvarma Santiago i onsdags middag och efter 14 obekväma timmar anlände jag Europa och den spanska huvudstaden på torsdagsmorgonen. Sedan var klockan 15.30 när jag klev av Iberias eftermiddagsmaskin till Stockholm från Madrid och då var det redan mörkt.

Det är väldigt trevligt att återse min familj men jag saknar Henne såklart.

Jag har hittills inte hunnit med att göra så mycket än, men jag har ätit goda middagar med klassisk svensk husmanskost och idag lördag har jag varit ute i skogen en bra sväng och plockat trattkantareller. Var någonstans säger jag inte men vi befann oss någonstans inom Stockholms Län. Amor, encontramos CALETA de honguitos y te voy a llevar harto para que te cocine lo que te guste: el pan tostado con hongos y crema y la carne con la salsa de hongos.

Ikväll en sväng ut på Stockholms kvällsliv och dricka några pilsner.

Jag såg förresten "Debatt" på SVT i torsdags, samma kväll som jag landade. Eller jag SÅG inte så mycket, jag LYSSNADE på eländet kanske man ska säga, men det var ju också en välkomsthälsning till den styrda medians, rabiatfeminismens och det statligt subventionrade manshatets PK-Mecka...

Te extraño amor, cuidate y que Diós esté contigo y con nuestra casa.

fredag 1 oktober 2010

Hösten

Nu är hösten här. Det märks. Kyla och nästan frostigt på Ladugårdsgärdets gräs på morgonen. Träden täcker marken med sina blad och överallt lyser skogens färger i en potpurri av gult, rött och orange.

Jag tycker om hösten. Jag tycker om färgerna och de brinnande kvällarna, se bilderna och utsikten från min balkong häromdagen.

Jag tycker om den speciella höststämningen men framför tycker jag om allt maten som serveras under hösten. Höst innebär viltjakt, och det betyder viltgrytor, älgbiffar, älgstekar och svamp! Skogens guld finns i överflöd. Tidigare hade vi en röd stuga i de värmländska skogarna (de petiga kommer att säga att stugan faktiskt, och egentligen helt korrekt, låg i Närke. Men för mig var det Värmland) och dit åkte vi för att vaska efter skogens guld. Jag saknar den stugan faktiskt.

Jag var på Hötorget idag efter arbetet, just för att köpa svamp. Jag hade flera gånger tidigare sett vilka fina varor som finns där och hur grabbarna där dränker varandra med sina rop om

"Chejsan, chalva prisät!"



Jag tänkte att ett halvt kilo trattkantareller borde räcka gott och väl till den gryta jag planerar att göra imorgon. Blir uppraggad av en grabb där som ropar just ovan ord till mig och jag köper, till halva priset naturligtvis. Två minuter senare går jag därifrån, hundra kronor fattigare och ETT KILO trattkantareller rikare.
Tänker "Vad hände där??"
Skicklig försäljare, den där hötorgsrackaren.
Men det gör inget.
Nu har jag tillräckligt med skogens absoluta guld för att göra det mesta.